2009年中国(青海)国际清真食品及用品展于8月6日—9日在西宁城南展览中心举行，第二届青海清真食品节、2009中国—穆斯林国家经贸合作高层论坛、第二届中国穆斯林民族服饰表演赛、青海项目推介会、河南省情暨万村千乡采购说明会、四川省专场推介会、跨国采购洽谈会等活动也分别在展会期间举行。
本届展会共有26个国家和地区的820余家企业参展。其中境外24个国家和台湾地区的参展企业116家，展位达170个，来自法国、捷克、美国、土耳其、伊朗、叙利亚、孟加拉、新加坡、马来西亚、印尼等国的企业组建了国家馆。国内共有22个省市区的近530余家企业参展，其中16个省市区组建了省市区专馆参展。参展企业中名列世界500强和中国500强的大型企业有伊利、月盛斋、康师傅、科尔沁牛业、娃哈哈、中粮集团、上好佳、雨润等13家企业。本届展会共有500余种产品参加展示，食品类涵盖了粮油、肉食、海鲜、蔬果、糖品、调味、豆制、方便休闲食品、速冻食品、食用菌、冻干食品、保健品、乳制品、茶叶、干果类、饮品类、海鲜类以及青藏高原土特产品类等。用品类有食品机械类、民族工艺用品类、服装、鞋类等。
本届展会4天共有近16.4万观众参观了展会，有80余家中外企业签订了贸易投资合同和协议，签约项目135个，合同协议资金达3.82亿美元，其中我省企业签约43个，合同及协议资金1.22亿美元。其中马来西亚、孟加拉、伊朗、巴基斯坦、叙利亚等国都与我省企业签订的合同或合作协议。四天中展馆销售额达3604万人民币，部分展位一天的销售额多达2万多元。
展会期间举办的中国—穆斯林国家经贸合作高层引人注目，影响力深远。中国著名的食品专家胡小松，高原绿色环境和绿色食品研究学者乌日图以及著名的中外学者、专家、企业家、政府政要等发表演说，探讨世界经济危机影响下中国与穆斯林国家经贸合作的新途径新对策。参加近三百余名学者、企业家和国家知名人士还就中国和穆斯林国家在清真产业界如何进一步实现优势互补，推进经贸合作进行了深入的讨论，同时也就如何加快发展清真产业尤其是食品产业进行了研讨。
展会期间还组织了多场专业推介会，其中有河南、四川等省的专场推介会，也有我省海西、海北以及民和、化隆等县的专场推介会。通过这些推介活动，让中外企业进一步加进往来和交流，创业经贸合作的平台。举办的以欢乐、品尝、时尚、个性为主题的第二届西宁清真食品节，用家庭烹饪比赛，清真食品一条街展示，食品制作、品尝、文艺演出等方式，进行欢乐活动。
